洗碗工變主任 她年薪百萬

另類洗碗工的故事。

記得，在十多年前於就業服務中心工作時，［洗碗工］這一類職業大多是徵求聽語障者或者中高齡失業者，甚至是精神障礙者（語意如有冒犯之處，敬請見諒！這是十多年前的狀況），總之，只要是四肢健全，餐廳就可以勉強接受。

之後，我陪同在餐廳的廚房後台工作，有時擔任手語翻譯、或者示範作業程序。協同溝通，維繫雇傭關係與同事相處， 不過，洗碗工的工作相當辛苦，而且地位居於底層，很容易被忽視，而且不容易有成就感，可能因為如此，總是離職率很高。

如今，看到這一則新聞，其實心中滿多感觸。

尤其是我好友的大姐親身故事，我認為更值得報導與鼓勵，我們一起來自動報導真實周遭小故事吧。
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［月］是我最為要好的老朋友，她的大姊就在大飯店擔任洗碗工，辛苦得你無法想像。 除了大量勞動，承受重量，還有壓力，目光，人際共處等。

之前，大姊夫在四十八歲那一年突然中風，非常嚴重，幾乎變成植物人，後來靠著大姊細心陪伴照顧、忍受所有困擾，過了兩年才復健到可以戴上腿部副木行走，但生活還是無法自理，接著，大姊就開始外出工作賺錢，維繫全家。

過著每天照顧、準備、出門、下班、照顧、短暫入睡之週而復始的工作。

辛苦是常人無法瞭解，可想而知，心理上更是痛苦。

記得，大姊自己的人生早已經是坎坷重重，怎會知道最親近的人到了壯年還要遭遇中途至殘。以前的我不瞭解，現在的我，不能說「我無知」。

至於，洗碗工是否可以變成百萬年薪呢？？我看著照片質疑真實性，是否長相太美？這就是一般的凡人的私心念頭吧，為何不給他掌聲鼓勵呢！我也很難相信這不是置入性的行銷。

想想大姊的故事，如今他已經工作多年，榮昇為「領班」。這是個真實的故事，她已經五十歲，她不是大美人，她沒有學歷，她努力到幾乎過了極限的極限，她忍耐一切，包容家人，為自己爭取機會。

我都要為她起立鼓掌了，我們社會需要這些真實感人的故事，以及撼動人心的力爭上游，世界會更有希望！

前不久聽說似乎罹患「青光眼」很痛苦。祈禱她身體健康。

新聞如下：
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洗碗工變主任 她年薪百萬
更新日期:2008/03/01 07:20 記者林秀芳台中報導

鼎王麻辣鍋員工薪資月入10萬元，不會是天方夜譚。4年前，到鼎王麻辣鍋餐廳應徵廚房工作的姚慧芬，憑著用心，從1萬8000元洗碗工計薪，如今是百萬年薪主管，她說，連洗碗都是一種專業，只要努力就一定會成功！

「當初應徵鼎王時，做夢也沒想到自己這麼快就晉升為百萬年薪！」35歲的姚慧芬談起4年多前初到廚房洗碗的經驗說，當時只覺得怎會有那麼多洗不完的碗，儘管洗到手都縐了，她咬緊牙告訴自己「別人可以我就可以」，就撐過去了。

接著，姚慧芬開始想，要如何讓碗洗得快又乾淨，排定盤碗的清洗的次序，流程愈來愈順暢。等學會洗碗，又學切菜，每一樣她都同樣用心發現個中奧妙樂趣。

她說，當你從工作中發現樂趣時，工作竟然變成一種成就和享受。姚慧芬的努力讓她迅速升到主任，如今底薪6萬，加上每個月的分紅，月薪平均10萬元。她的名言是「把吃苦當吃補，一定會成功。」

鼎王副店長蔡菁華69年次，到鼎王不到兩年，平均月薪已11萬元，這還不包括每季約8萬元的績效獎金。別看她年紀輕，臨場經驗豐富，更是教育訓練的高手，她說，和同儕相比，只是少休兩天假，但很有成就感，待遇更令同學羨慕不已。

鼎王營運部經理張詩易，兩年多前進公司時是月領5萬的行政人員，身兼業績壓力和行銷責任，還要管教育訓練，多重壓力下，他都一一挑戰過關。很快就被賦予台北展店重責，如今每月實領20萬元，張詩易說，老闆讓每個員工有充分發揮的機會，就看個人能不能把握機會。

類似張詩易、姚慧芬、蔡菁華這種百萬年薪的員工，鼎王有很多，員工流動率低於同業，總經理陳世明表示，「上天是公平的，每個人都擁有24小時，但選擇的方向不同，就會出現不同的結果。」


公眾我；自己與別人都有提到的特質。

背脊我；自己沒寫而別人卻提到的特質。 ...